Белковые композиции для приготовления взбивных и пастильных изделий

В наличии

Идеальна для производства воздушных полуфубрикатов: пастилы, суфле, зефира, нуги, птичьего молока, меренг.

Заказать

Описание
Характеристики
Оплата и доставка

Белковые композиции на основе натурального яичного белка, обогащенного пищевыми волокнами.

Преимущества:

высокая степень гидратации;
отсутствие дополнительного времени для набухания (возможность взбивать массу сразу после разведения с водой);
после взбивания терпим к простоям;
готовые изделия менее гигроскопичны, чем на натуральном яичном белке, что повышает качество изделия и увеличивает срок хранения.

Ассортимент:

белковый;
белковый Премиум;
белковый безе.

Оплата товара осуществляется безналичному расчету.

Доставка

Наша компания отправляет товар по всей России ведущими транспортными компаниями. Доставка осуществляется в рабочие дни с 9-00 до 17-00. Оформляется доставка одновременно с заказом у наших менеджеров.

Если вы забираете ваши товары самостоятельно, то вам необходимо будет связаться с нашими менеджерами, чтобы согласовать время отгрузки.

Назад в список