Фенхель семена

Фенхель – удивительная трава с пряным ароматом, имеющая веточки с приятным запахом. Семена у фенхеля ароматно-пряные, имеющие мармеладный оттенок аниса и небольшие нотки полыни. Фенхель часто используется при приготовлении различных блюд. Она отлично себя показывает как приправа для салатов, винегретов, блюд, в составе которых есть фасоль или чечевица.

Специи, приправы и пряности с фенхелем часто добавляют в тесто. Фенхель популярен при приготовлении различных напитков, компотов, вин. Это замечательная приправа для засолки огурцов.

В приправе масса витаминов, жирных кислот и важнейших микро и макроэлементов. Употребляя семена фенхеля, вы получите вместе с приятным вкусом и ароматом, витамины С, РР, А. Приправа богата цинком, фосфором, марганцем, кальцием.

Назначение приправы: для барбекю, для блюд из картофеля, для блюд на гриле, для вок-блюд, для жаркого, для копчения, для курицы, для лазаньи, для маринада, для мясных блюд, для овощей, для птицы, для риса, макарон и пиццы, для рыбы и морепродуктов, для салатов, для свинины, для соусов, для супов, универсальная.