Федор Макаров23.04.2024
Выручили с оперативной доставкой (прошлый поставщик подвёл). Спасибо за работу! Респект Пленка целлюлозная (целлофан пищевой)
- Описание
- Характеристики
- Оплата и доставка
Наша компания предлагает приобрести пленку целлюлозную в бесцветном исполнении оригинального качества по приемлемым ценам:
Назначение:
В качестве оболочки на рулетах. ветчинах (кусковых и цельномышечных) часто применяется в сочетании с эластичной сеткой, которая помогает изготовить товар требуемой формы.
Для выстилания форм, в которых изготавливаются мясные хлеба, ветчины в формах и другие деликатесы.
С целью закрепления на поверхности кусков мяса, птицы или рыбы, особых пряностей для декора.
Премущества:
Термообработка:
Так как целлюлоза является термостойким материалом, при термообработке изделий в целлюлозной пленке допускается применять высокие температуры до 100°С, что гарантирует получение хорошо проваренного продукта.
Хранение:
С целью сохранения высокого качества продукта в течение всего срока хранения (12 месяцев), целлофан следует хранить в оригинальной упаковке в месте, защищенном от источников тепла и солнечного света.
- рулоны различной ширины (1200мм, 400мм, 480мм, 600мм)
- листы (600мм * 800мм, 450мм * 600мм)
Назначение:
В качестве оболочки на рулетах. ветчинах (кусковых и цельномышечных) часто применяется в сочетании с эластичной сеткой, которая помогает изготовить товар требуемой формы.
Для выстилания форм, в которых изготавливаются мясные хлеба, ветчины в формах и другие деликатесы.
С целью закрепления на поверхности кусков мяса, птицы или рыбы, особых пряностей для декора.
Премущества:
- высокая паро- и дымопроницаемость, блеск, хороший защитный барьер для вкуса и аромата;
- тонкая корочка копчения и запекания на готовом продукте;
- высокие вкусовые характеристики;
- привлекательный товарный вид;
- обладает антистатическими свойствами, легко отрывается, препятствует осаждению конденсата;
- разлагается без ущерба окружающей среде.
- для работы с целлюлозной пленкой не требуется предварительной подготовки и замачивания;
- для использования пленки с целью выстилания формы достаточно одного слоя;
- для оборачивания деликатесов и применения в качестве оболочки для колбас необходимо не менее двух.
Термообработка:
Так как целлюлоза является термостойким материалом, при термообработке изделий в целлюлозной пленке допускается применять высокие температуры до 100°С, что гарантирует получение хорошо проваренного продукта.
Хранение:
С целью сохранения высокого качества продукта в течение всего срока хранения (12 месяцев), целлофан следует хранить в оригинальной упаковке в месте, защищенном от источников тепла и солнечного света.
Оплата товара осуществляется безналичному расчету.
Доставка
Наша компания отправляет товар по всей России ведущими транспортными компаниями. Доставка осуществляется в рабочие дни с 9-00 до 17-00. Оформляется доставка одновременно с заказом у наших менеджеров.
Если вы забираете ваши товары самостоятельно, то вам необходимо будет связаться с нашими менеджерами, чтобы согласовать время отгрузки.