Компания Metalquimia

В 1971 году была основана компания Металкимия в Жироне (Испания), семейное предприятие и лидер в разработке технологий и производства комплексный линий «под ключ», а также промышленного оборудования для изготовления маринованных, вареных, вяленых мясопродуктов и мясных снеков.

Деятельность Металкимии основывается на принципах технологических инноваций, обеспечивая высокое качество, эффективность и уровень автоматизации во всех направлениях производственных линий для мясной отрасли, и занимает значимое место на ведущих мясоперерабатывающих предприятиях по всему мировому рынку.

Компания Металкимия за свою историю существования разработала, получила патент и внедрила широчайший перечень оборудования, который включает в себя комплексные системы для приготовления рассолов, инъекторы, тендерайзеры, вакуумные камеры, массажеры и машины для набивки колбас, системы автоматической варки, установки для размораживания, автоматизированные линии для изготовления вяленых нарезанных продуктов QDS (Quick-Dry-Slice Process), линии для производства мясных снеков и современное оборудование для варки сосисок.

Металкимия, как специализированный поставщик, предоставляет своим клиентам по всему миру, на всех этапах производства мясной продукции, комплексные решения и полную гарантию изготовления продукции на автоматизированных, универсальных и безопасных линиях, которые отвечают экологическим требованиям и ориентированы на снижение затрат на производство. Всё это направлено на повышение конкурентоспособности во всей мясной промышленности в целом.